为弘扬中华优秀传统文化,丰富教职工精神文化生活,近日,数据科学学院分工会举办了“师道芳华 粽香裹福”迎端午手工包粽子主题活动,我院教职工欢聚一堂,提前体验传统民俗,感受节日氛围。
活动伊始,民俗指导老师以生动的语言、翔实的史料,为在场老师们讲述了粽子的文化起源与历史演变。指导老师从“屈原投江,百姓投粽祭奠”的民间传说着手,延伸到粽子作为祭祀与节令食品在历代文献中的记载,指出粽子不仅是一种美食,更承载着深厚的家国情怀与民族记忆。随后,老师重点讲解了各地粽子的不同包法——从北方甜粽的四角造型,到江南枕头粽的长条形态,再到广东裹蒸粽的金字塔形制,每一种包法背后都蕴含着因地制宜的智慧与代代相传的技艺。老师还现场演示了“折叶、填米、裹形、扎线”四步关键手法,强调“粽绳松紧要适度,米料压实不露馅”的诀窍。

讲解结束后,包粽子环节正式拉开帷幕。糯米、红枣、红豆、蜜枣、粽叶、棉线等原材料一应俱全,整齐地摆放在长桌上。各位老师戴上手套,纷纷挽袖上阵,各显身手。经验丰富的老师动作娴熟,只见他们取叶、对折、填米、放馅、包裹、扎绳,一气呵成,短短几分钟内,一只棱角分明、饱满紧实的粽子便已成型。年轻教师则虚心求教,从最初的粽叶卷不成形、米料外漏,到在同伴的耐心指导下逐渐掌握技巧,一个个初具模样的粽子陆续诞生。现场粽香弥漫,欢声笑语不断,大家一边切磋技艺,一边分享家乡端午习俗与记忆,气氛温馨而热烈。


包的是粽子,品的是文化,聚的是人心。在亲手折叠与捆扎之间,各位老师深切感受到传统美食所蕴含的匠心与智慧,更在协作互助中增进了彼此的情感交流与团队凝聚力。活动结束后,不少老师表示,这样的沉浸式民俗体验让传统文化“活”了起来,也让大家在繁忙的教学科研工作之余,收获了节日的愉悦与集体的温暖。

一只只青翠的粽子,包裹的不仅是糯米与馅料,更是对师者初心的守护、对美好生活的向往。此次“师道芳华 粽香裹福”活动,既是对中华优秀传统文化的致敬与传承,也是数据科学学院人文关怀与团队建设的一次生动实践。未来,学院将继续以传统节日为载体,开展丰富多彩的文化活动,不断提升教职工的幸福感和归属感,让师道之光在温情中薪火相传。